Các lỗi thường gặp ở máy pha cà phê và cách khắc phục

Máy pha cà phê hiện đang sử dụng khá rộng rãi và phổ biến trên thị trường cũng như trong mọi gia đình. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, máy có thể gặp phải một số lỗi phổ biến gây ảnh hưởng đến chất lượng đồ uống và hiệu suất hoạt động. Bài viết dưới đây Trung tâm sửa điện tử suadientu.vn sẽ tổng hợp các lỗi thường gặp ở máy pha cà phê, nguyên nhân và hướng dẫn cách khắc phục hiệu quả.

1. Các lỗi thường gặp ở máy pha cà phê

1.1 Máy không lên nguồn

Đây là một lỗi máy pha cà phê cơ bản nhưng gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình sử dụng. Nguyên nhân phổ biến là nguồn điện chập chờn, dây điện bị đứt do chuột cắn hoặc cũ hỏng, công tắc nguồn cháy, hoặc tiếp điểm bên trong máy bị oxy hóa sau thời gian dài vận hành.

Cách khắc phục máy pha cà phê không lên nguồn:

• Kiểm tra lại ổ cắm và nguồn điện bằng cách thử cắm thiết bị khác.
• Quan sát dây điện xem có dấu hiệu bị đứt, cháy hoặc hở mạch hay không. Nếu phát hiện dây bị hỏng, cần thay mới ngay.
• Nếu đã kiểm tra bên ngoài mà máy pha cà phê vẫn không hoạt động, có thể mạch nguồn bên trong đã lỗi. Lúc này, nên liên hệ kỹ thuật viên chuyên nghiệp để kiểm tra và xử lý.

1.2 Cà phê không chảy hoặc chảy chậm

Khi máy vận hành nhưng cà phê không chảy xuống ly hoặc nhỏ giọt quá chậm, nguyên nhân có thể là do họng pha bị tắc bởi cặn cà phê hoặc tinh dầu, bột cà phê được xay quá mịn, hoặc do lực nén bột quá mạnh khiến nước không thể thẩm thấu. Ngoài ra, lỗi ở van điện từ cũng có thể là nguyên nhân.

Cách khắc phục:

• Sử dụng bột vệ sinh chuyên dụng để làm sạch họng pha.
• Kiểm tra lại độ mịn của bột cà phê, điều chỉnh lại máy xay để không quá mịn.
• Giảm lực nén tay trong quá trình chuẩn bị cà phê.
• Kiểm tra van điện từ, nếu hỏng cần thay thế hoặc sửa chữa bởi người có chuyên môn.

1.3 Cà phê chảy quá nhanh

Nếu cà phê chảy ra quá nhanh, ly cà phê sẽ nhạt, không đậm vị và mất lớp crema. Nguyên nhân có thể do lượng bột cà phê quá ít, lực nén không đủ chặt hoặc máy đã xuống cấp sau thời gian dài sử dụng.

Cách khắc phục:

• Tăng lượng bột cà phê trong tay cầm pha.
• Dùng lực nén mạnh hơn khi tamping bột cà phê.
• Nếu máy đã cũ và các bộ phận không còn đảm bảo độ chính xác, nên cân nhắc việc nâng cấp hoặc thay máy mới.

1.4 Rò rỉ nước tại grouphead

Tình trạng rò rỉ nước quanh đầu grouphead thường là do gioăng cao su bị chai cứng, nứt hoặc do cà phê bị bám dính làm giảm khả năng kín của gioăng.

Cách khắc phục:

• Vệ sinh vùng grouphead định kỳ, loại bỏ các mảng bám cà phê.
• Thay mới gioăng cao su mỗi năm để đảm bảo khả năng chống rò rỉ.

1.5 Nhiệt độ nước không đủ nóng

Nếu máy không đạt được nhiệt độ pha lý tưởng (khoảng 90–96°C), nguyên nhân có thể do áp suất hơi quá thấp (dưới 0.8 bar), thanh đốt bị hỏng, bộ điều khiển nhiệt độ lỗi hoặc nguồn điện không ổn định.

Cách khắc phục:

• Kiểm tra và điều chỉnh áp suất hơi về mức 1–1.2 bar.
• Kiểm tra thanh đốt và bộ điều khiển nhiệt, thay thế nếu hỏng.
• Sử dụng ổn áp để đảm bảo điện áp đầu vào luôn ổn định.

1.6 Vòi đánh sữa yếu hoặc bị tắc

Vòi đánh sữa hoạt động kém hiệu quả, yếu hoặc hoàn toàn không phun hơi thường do sữa khô bám bên trong vòi, hoặc van xả hơi bị hỏng, rò rỉ. Một nguyên nhân khác là thanh đốt không đủ nhiệt để tạo hơi.

Cách khắc phục:

• Vệ sinh vòi hơi sau mỗi lần sử dụng bằng nước nóng hoặc dụng cụ chuyên dụng.
• Dùng kim vệ sinh đầu vòi nếu bị tắc nhẹ.
• Kiểm tra lại van xả hơi và thanh đốt, thay mới nếu cần.

2. Tầm quan trọng của vệ sinh và bảo dưỡng máy pha cà phê

• Việc vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ giúp máy vận hành ổn định, kéo dài tuổi thọ và giữ chất lượng cà phê luôn ổn định.
• Vệ sinh thường xuyên loại bỏ cặn cà phê, tinh dầu bám trong hệ thống, giúp tránh sự cố máy pha cà phê tắc nghẽn họng pha và vòi đánh sữa.
• Bảo dưỡng định kỳ 6 tháng/lần giúp phát hiện sớm các hỏng hóc ở gioăng, thanh đốt, bơm… từ đó sửa chữa kịp thời.
• Sử dụng nước lọc tinh khiết (qua DVA/RO) giảm cặn canxi, bảo vệ hệ thống ống dẫn, boiler và các linh kiện bên trong.

3. Các lỗi liên quan đến linh kiện máy pha cà phê và cách thay thế

3.1 Gioăng cao su

Đây là linh kiện tiêu hao phổ biến, thường bị chai cứng hoặc rách do nhiệt độ cao, dẫn đến rò rỉ nước tại vị trí grouphead.

Khắc phục:

• Thay mới định kỳ mỗi năm.
• Chi phí thấp, khoảng 100.000–200.000 VNĐ.

3.2 Thanh đốt và rơ le áp suất

• Thanh đốt bị hỏng khiến nước lâu nóng, ảnh hưởng đến quá trình chiết xuất cà phê.
• Rơ le áp suất nếu lỗi sẽ khiến máy không đun được nước.

Khắc phục:

• Cần thay thế cả hai nếu phát hiện hỏng.
• Chi phí: 3–5 triệu VNĐ cho thanh đốt; khoảng 1.5 triệu VNĐ cho rơ le áp suất.

3.3 Bơm tăng áp và van điện từ

• Bơm tăng áp khi hỏng sẽ gây ồn lớn, cà phê không ra hoặc chảy rất chậm.
• Van điện từ lỗi khiến nước không lưu thông, gây tắc nghẽn toàn bộ hệ thống.

Khắc phục:

• Các linh kiện này cần được thay thế bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo an toàn và chính xác.

4. Mẹo sử dụng máy pha cà phê để giảm thiểu lỗi

• Đặt máy tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để nơi có độ ẩm cao hoặc gần nguồn nhiệt.
• Thường xuyên kiểm tra nguồn nước và nguồn điện; sử dụng ổn áp nếu nguồn điện không ổn định.
• Trước khi pha, hãy làm nóng cốc, tay cầm và đầu grouphead để đảm bảo nhiệt độ pha chuẩn.

5. Khi nào nên gọi kỹ thuật viên chuyên nghiệp?

Một số lỗi phức tạp như:

• Hỏng van điện từ, thanh đốt, bơm tăng áp
• Lỗi bảng mạch điều khiển
• Máy không khởi động dù đã kiểm tra nguồn điện

Những lỗi này đòi hỏi chuyên môn kỹ thuật và thiết bị hỗ trợ, vì vậy không nên tự ý sửa chữa nếu không có kinh nghiệm. Việc gọi kỹ thuật viên sửa máy pha cà phê tại TPHCM sẽ giúp tránh làm máy pha cà phê bị hỏng thêm, đồng thời được tư vấn bảo trì đúng cách.

Việc hiểu rõ các lỗi thường gặp ở máy pha cà phê và cách khắc phục sẽ giúp người dùng máy chủ động hơn trong việc vận hành, đồng thời kéo dài tuổi thọ thiết bị. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, với những lỗi phức tạp, bạn nên liên hệ đến HOTLINE 0589 030 884 của Trung tâm Sửa Điện Tử để được hỗ trợ chuyên nghiệp hơn.